【清亮農場】 | 有機栽培 | 連皮吃各種營養不放過 | 風味絕佳的老薑 | 餐桌上不可或缺的好夥伴
種在土裡10個月以上的老薑,病蟲害大部分發生在看不到的地下,多數農友習慣將農藥直接埋在土裡。有機栽種,不能打藥,就只能靠慎選薑種、培養土壤多元生態(以蟲治蟲、以菌治菌)、頻繁的檢視壞薑挑出拋棄、重植新的塊根等方式,用較勞苦的方式來保住收成。
不過,吃得安心,土壤環境不會充滿化學毒害,就是無價的收穫了。
內含物 | 有機老薑 | 產地 | 台灣台東 |
重量 | 5台斤±10% | 保存方式 | 常溫,亦可分切後冷凍 |
規格 | |||
食用方式 | |||
備註說明 |
資料來源:http://www.wonderfulfood.com.tw/Client/list_detail_fo.aspx?pID=249&pType=0